Зебальд

"Зебальд" - это светлый сорт непастеризованного "крафтового" пива верхового брожения. Нефильтрованное.

Экстрактивность начального сусла - 12%, содержание алкоголя не менее 4,5%.
Пиво характеризуется длительным сроком созревания, более 40 суток. 

По стилю светлый эль с выраженным солодовым вкусом.
Пиво не проходит стадию фильтрации, благодаря чему в нем остаются все полезные микроэлементы, аминокислоты и витамины.
Благодаря применению технологии "холодного охмеления"и внесению уникального составаспециально подобранных сортов тонкоароматного хмеля пиво приобретает ярко выраженное фруктовое послевкусие, в котором угадываются нотки клубники, личи и банана.

Применение верховых дрожжей лишь усиливает этот эффект. Вкус и ароматпива раскрывается постепенно. 

Рекомендуем употреблять содержимое при температуре напитка 12-18 С. 
Наполнив бокал, дать пиву слегка "подышать" в течение минуты.