Классическое темное непастеризованное пиво низового брожения.
Экстрактивность начального сусла -12%, содержание алкоголя не менее 4,1%. Пиво проходит стадию легкой фильтрации, в результате которой в нем остаются полезные живые дрожжевые культуры с их набором полезных аминокислот, микроэлиментов и витаминов. Благодаря добавлению импортного карамельного и жженого солода, пиво приобретает благородный темный цвет.
Вкус гармоничный, с легкими карамельными тонами и глубокими нотками жженого солода. Пиво обладает легкой хмелевой горчинкой.